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Stand de feria

 

Para la asignatura de proyectos se tenía que presentar un Stand para la feria de Turín. Entre todas las categorías a elegir, en este caso se decidio realizar un stand gastronómico, entre toda la gastronomía: el Champagne de la Viuda de Clicquot, "VEUVE CLICQUOT". Para presentarse solo se requería un panel que contuviera todo lo necesario para que el proyecto se entendiera y se pudiera presentar en la clase como primera idea al cliente. 

 

 

VEUVE CLICQUOT

HISTORIA

 

Hasta principios del siglo XVIII, en la región de la Champagne, se dedicaban mayormente a la producción textil, pero fue al comienzo de este siglo cuando algunos productores comenzaron a elaborar vino espumoso. 

 

La familia Clicquot comenzó con este negocio, en 1772. Philippe Clicquot, el fundador, tuvo un hijo, Fraçois, quien se casó con Nicole Barbe Ponsardin en 1799. 

 

El 23 de octubre de 1805, François Clicquot, hijo del fundador de una emergente marca de champagne, murió de unas fiebre malignas dejando al frente del negocio a su desconsolada viuda, Nicole Barbe-Ponsardin que contaba con 27 años, y nula experiencia, cuado se hizo cargo de la firma. Pero terminaría convirtiendo la pequeña empresa familiar, rebautizada como Veuve Clicquot-Ponsardin, en uno de los más poderosos emporios del vino espumoso mundial. 

 

Desde su temprana viudedad, Nicole dirigió la bodega con audacia y firmeza, sabiendo reclutar cómplices, así como Louis Bohne, su hombre de confianza, el cual viajó por una Europa sumergida primero en el bloque contrarrevolucionario y luego en las guerras napoleónicas, para abrir un mercado internacional que no ha parado de crecer. 

 

 

 

Con la nobleza muy mermada por la guillotina, había que buscar nuevos compradores y la viuda los encontró en Rusia, Inglaterra y otros países, industrializando su producción para cubrir la creciente demanda en años venideros. A su éxito contribuyó el invento del pupitre, (que es una estructura de madera a modo de celdillas donde se colocan las botellas de vino espumoso para poder ser removidas. La botella se coloca inclinada con la boca más baja para que los sedimentos se coloquen sobre el tapón.) La metodología de los pupitres es po intermedio de firos en la botella para darle distintos grados de inclinación e ir haciendo un removido de las borras naturales que tienen el espumante (residuos que se forman por la fermentación).

 

 

PANEL DE PRESENTACIÓN

EL STAND

 

En este stand se ha querido reflejar la feminidad y fuerza que tiene Nicole al decidir mantener el negocio por si sola, el amor que mediante los colores y árboles naturales, almendros, se consigue perfectamente, ese amor que duró en el corazón de esta mujer por su marido y por el cual no dejó ni un solo día de trabajar. 

 

Aún sabiendo que la marca se remonta a un par de siglos atrás en el tiempo, no se ha querido reflejar ese aspecto del champagne sino todo lo contrario, la feminidad y elegancia del momento. La marca sigue mejorando y modernizándose día tras día, creando varios tipos de champagne como el que se patrocinará en esta feria, "CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT ROSÉ".

 

El stand tiene una superficie de 40m2 y se ecuentra en una de las esuinas de la Feria de Turín. Así comprovamos que por obligación tiene dos paredes medianeras que se a doblado para crear un ambiente y una aruitectura más orgánica. La circulación que contendrá el Stand será sencilla, tendrá una sola entrada por un gran arco, pero la separación no es por volumenes macizos sino por un pequeño bordillo que impedirá el paso pero dará pie a las jardineras con los almendros. Nada más entrar en el espacio nos encontraremos con uno de los productos más novedosos de la firma, el GLOBALIGHT que colgará del techo por varios hilos de nilon. 

Perspectiva

Perspectiva

Sección frontal

Sección frontal

Sección árboles

Sección árboles

Planta

Planta

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